Jídelní lístek - Závodní stravování
45. týden pondělí 4 listopadu 2024 - pátek 8 listopadu 2024
pondělí		Pórková s vejci Vepřová pečínka se šťávou, špenát, bramborový knedlík Pikantní vepřová směs (paprika,rajče,česnek,pórek,cibule), rýže Asijská rýžová pánev s ml. kuřecím masem (čínská zelenina,ananas,arašídy,kari),str. sýr Těstoviny PENNE s mletým kuřecím masem, kápií a brokolicí (bešamel), strouhaný sýr Široké nudle s mákem a cukrem Žebrácké vepřové maso (hořčice,strouhaný sýr), brambory Smažený kuřecí řízek XXL, hranolky, tatarská omáčka
úterý		Hovězí se zeleninou a rýží Vepřové kostky na pepři, houskový knedlík Smažený sýr, brambory, tatarská omáčka Ostrý kuřecí guláš s klobásou (protlak,sl.paprika,chilli), těstoviny Srbské vepřové žebírko se šťávou a pikantní zeleninovou směsí, brambory Velký zeleninový salát s uzeným masem, česnekový dip, pečivo Štěpánská irská hovězí pečeně (vejce,slanina), rýže Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Kulajda s bramborem (kopr,houby) Pečená vepřová krkovice ve vlastní šťávě, kysané zelí, houskový knedlík Játra na cibulce (slanina), rýže Mexické chilli con carné (3 druhy fazolí,v.plec,klobása,uzenina,cibule), chléb Zapečená řecká moussaka (h.maso,kápie,hrášek,bešamel,sýr), okurka Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Smažený karbanátek se šunkou a sýrem, šťouchané brambory, okurka Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Cibulačka Sekaná svíčková (zeleninový základ,divoké koření,smetana), houskový knedlík Přírodní kuřecí steak ve vlastní šťávě, rýže Boloňské špagety (šunka, pomodoro,olivy,rajče,oregáno), strouhaný sýr Domácí štrůdl s vlašskými ořechy (jablka,skořice,rozinky) Pochoutkový salát (junior,okurky,vejce,cibule,hrášek,majonéza), pečivo Smažená vinná klobása 2ks, bramborová kaše, okurka Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Masový krém Kuřecí stehno alá kachna, dušené červené zelí, houskový knedlík Dunajská masová směs (H+V maso,slanina,klobása,žampióny), rýže Těstoviny s kuřecím masem,smetanovo - špenátová omáčka (bešamel), strouhaný sýr Plzeňský vepřový flamendr s křenem (protlak, pivo, worcester,feferonky), rýže Palačinky s ovocem, džemem a tvarohovým přelivem Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!