Jídelní lístek - Závodní stravování
49. týden pondělí 6 prosince 2021 - pátek 10 prosince 2021
pondělí		Hovězí se zeleninou a strouháním Vepřová pečínka (česnek,kmín) se šťávou, kysané zelí, houskový knedlík Pekingské kuřecí nudličky (žampióny,kápie,cibule,zázvor,sojová omáčka), rýže Špagety s klobásou a česnekem (česnek,tymián,pažitka,pomodoro), strouhaný sýr Vepřový plátek na smetaně (zeleninový základ,divoké koření), houskový knedlík Plněné bramborové taštičky s povidly a cukrem, kakao Marinovaný vepřový steak se šťávou, bramborová kaše, zeleninová obloha Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Česneková se zeleninou a kroupami Uzená kýta se šťávou, dušené červené zelí, bramborový knedlík Dunajská masová směs (H+V maso,slanina,klobása,žampióny), rýže Kuřecí plátek ve smetanovo-špenátové omáčce, těstoviny Přírodní sekané řízečky (V+H mleté,česnek), hořčice a cibule, brambory Velký zeleninový salát se smaženými kuřecími nugetami, dip s bylinkami, pečivo Smažený kuřecí řízek v kukuřičné krustě, bramborová kaše, mrkvový salát Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Čočková Smažený sekaný holandský řízek (v.maso,sýr) , bramborová kaše, okurka Hovězí plátek na houbách, těstoviny Vepřové žebírko se šťávou, houbový kuba (česnek,majoránka,žampióny), okurka Meruňkové kynuté knedlíky s tvarohovým přelivem sypané kakaem Těstovinový salát se zeleninou a kuřecím masem, jogurtový dip, pečivo Žebrácký vepřový plátek (hořčice,sýr), brambory, zeleninová obloha Pikantní kuřecí směs(rajčata,paprika,feferonky,chilli,protlak),bramboráčky(6ks)
čtvrtek		Slepičí vývar s nudlemi a zeleninou Moravský vrabec ve vlastní šťávě, kysané zelí, horácké knedlíky Plněný zelný list se slaninou (H+V maso,slanina,cibule), šťáva, brambory Sekaný lodnický biftek s vejcem (rajče,papriky,feferonky), rýže Ostré vepřové KUNG – PAO (arašídy,pórek), rýže Pochoutkový salát (uzenina,okurky,vejce,cibule,hrášek,majonéza), pečivo Steak z vepřové krkovice, fazolové lusky s česnekem a anglickou slaninou, brambory Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Pórková Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík Smažená vinná klobása, bramborová kaše, okurka Asijská rýžová pánev s kuřecím masem (zelenina,ananas,arašídy,kari), strouhaný sýr Plzeňský vepřový flamendr s křenem (protlak, pivo, worchestr,feferonka), rýže Palačinky s tvarohem, ovocem a cukrem, káva 2v1 Smažený kuřecí řízek ORIENT (česnek,hořčice), brambory, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem,listovým špenátem,smetanou a parmazánem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!