Jídelní lístek - Závodní stravování
48. týden pondělí 29 listopadu 2021 - pátek 3 prosince 2021
pondělí		Hovězí se zeleninou, hráškem a rýží Kuřecí prsa na paprice (smetana,divoké koření), houskový knedlík Rizoto pražského uzenáře (sterilované žampióny,kápie,slanina,uz.maso), str.sýr, okurka Kuřecí steak v kari omáčce(smetana,bílé víno), těstoviny Pikantní bramborový guláš s klobásou, chléb Kuřecí salát s majonézou a zeleninou (mochovská zelenina), pečivo Přírodní vepřový steak se šunkou a sýrem, brambory, zeleninová obloha Smažený kuřecí řízek XXL, bramborový salát
úterý		Hrachová Smažený mletý karbanátek (majoránka,česnek,cibule), bramborová kaše, okurka Maminčino kuřecí stehno (slanina,uzené maso,žampióny), těstoviny Přírodní kuřecí plátek na barevném pepři, houskový knedlík Špekáčky na pivě (cibule,paprika,kečup), chléb Domácí koláčky s tvarohem, mákem a džemem, pitíčko Znojemská hovězí pečeně (irské hovězí,slanina,okurka), rýže Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Hovězí se zeleninou a těstovinou Hovězí guláš (majoránka,česnek,feferonky), houskový knedlík Smažený studentský řízek (gothaj) 2ks, brambory, tatarská omáčka Kuřecí nudličky s nivou (kečup,niva,pórek,smetana), rýže Zapečené těstoviny (hrášek,paprika mix,kukuřice,cibulka,uzené maso), okurka Velký zeleninový salát s krůtím masem, dip (česnek,chilli), pečivo Kuřecí ražniči (kuřecí prsa,cibule,paprika,slanina), brambory, tatarská omáčka, zeleninová obloha Pikantní kuřecí směs(rajčata,paprika,feferonky,chilli,protlak),bramboráčky(6ks)
čtvrtek		Kotlíková s vejci Cikánská hovězí pečeně (okurky,papriky,cibule,sl.paprika,slanina), rýže Pečená vepřová krkovice,kysané zelí, houskový knedlík Masová směs TRIKOLÓRA (kuřecí,vepřové a uzené maso,papriky,pórek,houby), rýže Mexická fazolová směs s klobásou (3 druhy fazole,kukuřice,feferonky), chléb Široké nudle s mákem a cukrem, kompot Krůtí maso s kořením gyros (česnek,paprika mix,jarní cibulka), rýže Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Rybí se zeleninou Smažený kuřecí řízek, vánoční bramborový salát Koprová omáčka s vejcem 2ks, houskový knedlík Čínské špagety s kuřecím masem (mrkev dvou barev,celer,čínské houby,sojová omáčka), strouhaný sýr Klobása, hrachová kaše s cibulkou, salát z kysaného zelí Lívanečky s džemem a skořicovým cukrem, káva 2v1 Přírodní kuřecí medajlonky ve vlastní šťávě, bramborová kaše, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem,listovým špenátem,smetanou a sýrem(bazalka)
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!