Jídelní lístek - Závodní stravování
44. týden pondělí 28 října 2024 - pátek 1 listopadu 2024
pondělí		STÁTNÍ SVÁTEK
úterý		Hovězí se zeleninou a mušličkami Hovězí kostky na kmíně , houskový knedlík Moravská masová směs (h.maso,šunka,chilli,slanina,hořčice,č.víno,protlak), rýže Buřty na pivě (paprika,cibule,kečup,chilli,česnek), brambor Uzená kýta, hrachová kaše s cibulkou Bramborové šišky s mákem a cukrem Krůtí roláda ve vlastní šťávě, šťouchaný brambor Pečená kachna, červené zelí, houskový/bramborový knedlík
středa		Česneková s kroupami a zeleninou Smažený mletý karbanátek, bramborová kaše, okurka Pikantní paprikáš z vepřového masa s klobásou (v.plec,papriky,sl.paprika), těstoviny Meruňkové knedlíky s tvarohovým přelivem (cukr,vanilka), sypané kakaem Domácí jaternice, kysané zelí , brambory Velký zeleninový salát s balkánským sýrem (rajčata,papriky,okurky,cibule), pečivo Přírodní kuřecí steak s broskví a sýrem, hranolky Jotto burger (3ks), (majonéza,hořčice,čínské zelí,kyselá okurka,červená cibule)
čtvrtek		Gulášová Znojemské hovězí kostky (slanina,okurky), rýže Pštrosí vejce (mleté maso,vejce,sýr), brambory Staročeské slaninové knedlíky se zelím, slaninou a cibulkou Marinovaný vepřový steak se šťávou, rýže Svačinová dršťková polévka (majoránka,česnek), chléb Smažené rybí filé, bramborová kaše Smažené "QUATTRO"(vepřové,kuřecí,sýr cihla,hermelín),brambor,tatarská omáčka
pátek		Bílá zelná s bramborem Grilovaná kuřecí čtvrtka, bramborová kaše Hovězí guláš (protlak,majoránka,feferonky,česnek), těstoviny Kuřecí kostky na paprice (divoké koření,smetana), houskový knedlík Konšelské peklo (H+V maso, protlak, feferony, žampióny, okurky, hořčice), rýže Slaný závin (uzené maso,kysané zelí,cibule)sypaný kmínem Smažený vepřový řízek, brambor, okurka Italské gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a sýrem
Vážení zákazníci, v každém z našich jídel se vyskytuje minimálně jeden ze 14 alergenů v potravinách dle seznamu(směrnice 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU), přesné znění naleznete zde.
Sestavil: Marian Omaník | Hlavní kuchař: Aleš Pipota | Změna vyhrazena!