Jídelní lístek veřejné stravování OD Korál

x Tento týden pondělí 6.2.2012 - pátek 10.2.2012 pondělí Květáková s vejcem

1. Vepřová kostky na houbách , houskový knedlík
2. Kuřecí MONTEVIDEO (paprika,mrkev,pórek,č.víno,kečup,sojovka), dušená rýže
3. Podzimní vepřová pánev (v.plec,žampióny,rajčata,růžičková kapusta,chilli), dušená rýže
4. Uzená rolovaná plec, nastavovaná kaše s cibulkou
5. Masový vepřový závitek, houskový knedlík / rýže
6. Smažený mletý královský řízek se šunkou a sýrem, bramborová kaše
7. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
8. Smažený hermelín, brambor

úterý Slepičí s těstovinou

1. Cikánská hovězí pečeně (slanina,okurka,paprika,rajče), dušená rýže
2. Pečená vepřová krkovice, dušená karotka, brambor
3. Čínské špagety s kuřecím masem a žampióny,str.sýr
4. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
5. Smažená plněná kuřecí kapsa NIVOU, brambor
6. Pečené kuřecí stehno se slaninou, červené zelí, bramborový knedlík
7. Žebrácké vepřové maso (sýr,hořčice), brambor
8. Smažený kuřecí orientální řízek (česnek,hořčice), brambor

středa Rajská s těstovinovou rýží

1. Sekaná svíčková na smetaně, houskový knedlík
2. Vepřová čína s drůbežími játry, dušená rýže
3. Těstoviny alla campagnola (uzené maso,česnek,kudrnka), okurka
4. Domácí zeleninové lečo s uzeninou ( papriky,rajčata,cibule), brambor
5. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
6. Přírodní kuřecí STEAK s ananasem a sýrem, brambor
7. Smažený květák, brambor
8. Smažený kuřecí CORDON BLEU, bramborová kaše

čtvrtek Hovězí s drožďovou zavářkou a zeleninou

1. Smažený vepřový řízek, brambor
2. Pikantní kuřecí směs (papriky,žampióny,rajčata,feferony), bramborový knedlík
3. Asijské masové kuličky (žampióny,červ.víno,sojovka,zázvor), dušená rýže
4. Pečená kuřecí čtvrtka se šťávou , brambor
5. Přírodní kuřecí steak se šunkou a sýrem, brambor
6. Smažený květák, brambor
7. Smažené rybí filé, brambor
8. Přírodní játra na roštu s pepřovou omáčkou, dušená rýže

pátek Kotlíková s bramborem a uzeninou

1. Moravský vrabec ve vlastní šťávě, dušené kysané zelí, houskový knedlík
2. Rizoto z vepřového masa s paprikou a zeleninou, sýr
3. Mexické chilli con carné (3 druhy fazolí,klobása,uzenina,cibule),chléb / rýže
4. Smažený sýr 2 ks, brambor
5. Bramborové šišky se strouhankou a cukrem, kompot
6. Smažené rybí filé s bylinkovou omáčkou, bramborová kaše
7. Husarská vepřová roláda, bramborová kaše
8. Domácí plněná sekaná, kysané zelí, brambor

Následující týden pondělí 13.2.2012 - pátek 17.2.2012 pondělí Krupicová s vejci

1. Malostranská vepřová kýta - plátek (slanina,uzenina), houskový knedlík
2. Vepřové maso ŠANGHAJ (v.plec,pórek,zelí bílé,kápie,zázvor), dušená rýže
3. Špagety po milánsku (paprika,rajče,protlak), strouhaný sýr
4. Přírodní kuřecí steak s brokolicí a sýrem, brambor
5. Smažený krůtí řízek orient (česnek,hořčice), bramborová kaše
6. Pečená krůtí roláda, bramborová kaše
7. Masový vepřový závitek, knedlík/rýže
8. Smažený New York, bramborová kaše

úterý Rajská s těstovinou

1. Znojemská hovězí pečeně (slanina,okurky), dušená rýže
2. Srbské vepřové kotlety (cibule,paprika,rajče), brambor
3. Kynuté ovocné knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem
4. Zapečené těstoviny se šunkou, rajčaty a brokolicí, sýr
5. Smažená plněná kuřecí kapsa šunkou a sýrem, brambor
6. Smažený vepřový řízek, brambor
7. Smažený květák, brambor

středa Hovězí s domácím strouháním a zeleninou

1. Hovězí maso na česneku, špenát, bramborový knedlík
2. Smažená vepřová játra, brambor
3. Ohnivé kuřecí nudličky z orientu (mrkev,fazolky,žampióny,papriky), rýže
4. Smažený kuřecí řízek v těstíčku, bramborová kaše
5. Přírodní kuřecí prsa se slaninou v listovém těstě, brambor.kaše
6. Žebrácké vepřové maso (hořčice,sýr), brambor
7. Uzená rolovaná plec, špenát, bramborový knedlík

čtvrtek Čočková

1. Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskový knedlík
2. Kuřecí nudličky s nivou (pórek,šunka,mandle,smetana), dušená rýže
3. Vepřové žebírko na kmíně, těstoviny kolínka
4. Uzená rolovaná plec, hrachová kaše s cibulkou
5. Pečená vepřová krkovice, kysané zelí zelí, houskový knedlík
6. Smažený krůtí řízek ORIENT (česnek,hořčice), brambor
7. Smažený CORDON BLEU, brambor
8. Domácí sekaná, kysané zelí, brambor

pátek Zeleninová s vejci

1. Vepřová kýta na smetaně , houskový knedlík
2. Krakonošův dlabanec (v.plec,kabanos,žampióny,česnek,kečup,cibule), dušená rýže
3. Těstoviny LOMBARDO s kuřecím masem (pórek,niva,bazalka), strouhaný sýr
4. Uzené kuřecí stehno, dušená bretaňská zelenina, brambor
5. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
6. Pečená kuřecí čtvrtka se šťávou, brambor
7. Smažené rybí filé , bramborová kaše
8. Smažený sýr, brambor